Cách làm bánh dừa mật ong Highland Bee

11:43 PM nguyen hoangoanh 0 Comments

Hôm nay, Highland Bee sẽ hướng dẫn các bạn cách làm món bánh dừa mật ong thơm ngon. Đây là một món ăn mang lại cảm giác vừa lạ vừa quen cho người thưởng thức. Lạ bởi sự  kết hợp của những nguyên liệu tự nhiên thường hay sử dụng để chăm sóc sắc đẹp lại có thể làm bánh. Quen ở thành phần nguyên liệu, và đây là món ăn dân dã của người Việt Nam được biến tấu nhằm tăng hương vị cũng như kích thích vị giác cho người thưởng thức.
Nguyên liệu chuẩn bị:

- Dừa khô nạo: 200gram
- Mật ong nguyên chất: 1 muỗng cafe
- Sữa tươi : 300ml
- Trứng gà: 2 quả
- Đường: 100gram
- Bột mì: 50g
- Bột nở: 10g
Cách thực hiện:
- Cho mật ong vào sữa tươi, đun nóng.

trộn sữa tươi và mật ong
- Trứng gà, bột mì, bột nở , dừa nạo vào khuấy đều, sau đó cho hỗ hợp sữa và mật ong mới đun nóng vào, trộn đều cho hỗn hợp hoà quyện vào nhau.

Trộn đều bột bánh
- Cho hỗn hợp mới trộn vào những khuôn bánh theo sở thích.

Bỏ bột bánh vào khuôn nướng
- Bật lò nướng, cho bánh vào khay và nướng 200 độ trong thời gian 30 phút.
- Đợi hết thời gian nướng, lấy bánh ra khỏi lò, đợi bánh nguội bớt và thưởng thức.

Bánh dừa mật ong
Như vậy là chỉ với một vài thao tác đơn giản, bạn đa có những chiếc bánh dừa vàng xốp, thơm phức mùi  dừa và mật ong.

0 comments: